利用叉车塑料托盘可以提高仓库管理效率的措施如下：

降低劳动强度：传统的仓库管理方式需要人工搬运货物，劳动强度大。而利用叉车和塑料托盘，可以将货物快速、轻松地装卸在货架上，降低了员工的劳动强度。

提高装卸效率：叉车和塑料托盘的组合可以提高装卸效率。叉车的载货能力大，速度快，可以快速地将货物装卸到指定位置。同时，塑料托盘轻便、结实，不易变形，可以保护货物，提高装卸效率。

降低损耗率：在传统的仓库管理方式中，货物可能因为搬运不当或者堆放不当而受损。而利用叉车和塑料托盘，可以保护货物免受损坏，降低损耗率。

提高仓库空间利用率：塑料托盘可以很好地适应不同规格的货架，可以将货物紧密堆放，提高仓库空间利用率，减少了仓库租赁成本。

提高货物清洁度：塑料托盘易于清洗，可以清除表面的污垢和细菌。同时，塑料托盘不易吸水，保持货物干燥，提高了货物的清洁度。

总之，利用叉车和塑料托盘可以提高仓库管理效率，降低成本，提高货物品质，是现代化仓库管理的必要手段之一。