小塑料托盘在食品行业中的使用效果和优势如下：

卫生安全：小塑料托盘采用食品级材料制造，表面光滑，易于清洁，可以有效防止细菌滋生和积累，保证食品的卫生安全性。

保护食品：小塑料托盘具有结构稳定性，可以保证食品在运输过程中的稳定性和安全性，避免食品受到损坏和污染。

节约成本：相较于传统的木制托盘，小塑料托盘采用轻质化设计，重量轻，可以降低运输成本和能源消耗，节约资源。

可回收利用：小塑料托盘采用可回收材料制造，可以循环再利用，减少资源浪费和环境污染。

提高效率：小塑料托盘采用网格状设计，可以实现更高的堆垛效率，提高仓储和物流的效率，减少占用空间。

多功能性：小塑料托盘可以根据不同的需要进行定制，可以生产出不同规格、不同承载能力的托盘，适用于不同种类的食品运输和存储。

综上所述，小塑料托盘在食品行业中具有卫生安全、保护食品、节约成本、可回收利用、提高效率和多功能性等优势，是一种非常适合食品行业使用的物流包装工具。