食品塑料托盘是一种在食品行业中广泛使用的轻型、结构简单、易于清洗和消毒的周转包装材料。食品塑料托盘具有以下作用和价值：

保护食品安全：食品塑料托盘可以保护食品的安全，防止食品污染和交叉感染。它可以防止食品直接接触地面和其他污染物，同时也可以防止食品之间互相接触和污染。

提高物流效率：食品塑料托盘可以提高物流运输和仓储效率，它可以方便快捷地进行货物的装卸、搬运和存储，减少了物流成本和劳动力成本，提高了物流效率和安全性。

降低损耗率：食品塑料托盘具有较高的耐磨性和抗压能力，可以减少货物的损坏和损耗率，保证了食品的质量和数量。

环保节能：食品塑料托盘是一种可循环利用的包装材料，可以反复使用，减少了包装材料的消耗和浪费，同时也减少了对环境的污染。

提高品牌形象：食品塑料托盘可以定制不同的颜色和印刷图案，可以提高企业的品牌形象和产品知名度，增加了企业的市场竞争力。

通过应用食品塑料托盘，可以保证食品的安全和质量，提高物流效率和节约成本，同时也为环保事业做出了贡献，是食品行业中不可或缺的重要物流包装材料。